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| PRODUCT NAME | Acerola extract |
|---|---|
| COMMON NAMES | Acerola, Barbados Cherry, West Indian Cherry, Cereza, Cerisier, Semeruco |
| INCI NAME | Malpighia glabra (Acerola) fruit extract |
| PART USED | Fruit |
| DESCRIPTION | 아세로라는 5m 정도 까지 자라는 관목으로서 여러 개의 씨가 들어 있는 직경 1~2cm의 붉은색 열매를 맺는다. 성숙한 과실에는 과즙이 풍부하고 향긋한 냄새가 난다. 아세로라의 비타민 C 함량은 완숙도, 계절, 기후 지역에 따라서 차이가 나는데 완숙이 되면 될 수록 함량이 떨어지는 관계로 덜 익은 녹색을 나타낼때 추수하여 상업적으로 사용한다. 오렌지가 500~4,000ppm 인데 비하여 아세로라는 16,000~172,000ppm의 비타민 C 를 함유하고 있다. 북미에서 오렌지 주스 소비량이 많은 것처럼 브라질에서는 아세로라 주스를 음용한다. 브라질의 민간요법에서는 한줌의 아세로라 열매를 먹으면 열을 내리고 이질을 치유 한다고 한다. 또한 항염, 피부수렴, 혈행촉진, 이뇨 및 강장제, 류마티즘, 결핵, 당뇨, 빈혈, 병후조리 등에도 쓰였다. 북미에서는 비타민C를 풍부하게 함유한 천연비타민 항산화제로서 각광을 받고 있다. |
| REFERENCES | |
| ACTIVITIES | Antioxidant |
| MAIN CHEMICALS | Ascorbic acid, 3-methyl-3-butenol, dehydroascorbic acid, calcium, dextrose, diketogulonic acid, fructose, furfural, hexadecanoic acid, iron, magnesium, l-malic acid, niacin, pantothenic acid, phosphorus, potassium, protein, riboflavin, sucrose, thiamine, limonene |
| APPLICATION | Skin care |
| USAGE LEVEL | 2~4 |
| SPECIFICATION | ▪ Description : Light brown liquid ▪ Odour : Typical ▪ Specific Gravity(d20/20) : 0.990 ~ 1.035 ▪ pH(1→10) : 3.0 ~ 5.0 ▪ Refractive index(20℃) : 1.340 ~ 1.390 ▪ Identification : 1) Saccharides - Reddish purple ▪ Heavy Metals : ≤ 10 ppm ▪ Arsenic : ≤ 2 ppm ▪ Microbes : ≤ 100 cfu/㎖ ▪ Preservative : Phenonip 0.4% |